Od 18 do 20 września 2026 roku rzeszowski Rynek ponownie stanie się miejscem spotkania z kuchnią, kulturą i tradycjami Karpat.

„Karpaty na Widelcu” to zdecydowanie najsmaczniejsze wydarzenie na mapie rzeszowskich imprez kulturalnych. W programie zobaczymy liczne degustacje jarmark produktów regionalnych i rękodzieła, warsztaty, konkurs kulinarny, koncerty, spotkania oraz pokazy gotowania. Ambasadorem i gościem honorowym będzie Robert Makłowicz, który zabierze uczestników w kulinarną podróż po regionie. W programie znalazło się zarówno wyjątkowe spotkanie z jednym z najbardziej rozpoznawalnych polskich znawców kuchni oraz pokaz kulinarny.

„Karpaty na Widelcu” to festiwal, który łączy kulinarne dziedzictwo regionu z muzyką, sztuką i lokalną kulturą. Uczestnicy będą mogli za symboliczną opłatą spróbować dań inspirowanych kuchnią Karpat, przygotowanych przez lokalnych szefów kuchni. Cały dochód z przedsięwzięcia zostanie przeznaczony na kształcenie młodych kucharzy uczniów Zespołu Szkół Gospodarczych im. Mikołaja Spytka Ligęzy w Rzeszowie. Organizatorzy przygotowali również Jarmark karpacki rękodzieła i produktów regionalnych, na którym będzie można znaleźć loklane produkty spożywcze, wyroby oraz rękodzieło.

Robert Makłowicz zabierze uczestników na szlak karpackich smaków

Jednym z najważniejszych punktów festiwalu będzie spotkanie z jego ambasadorem i gościem honorowym Robertem Makłowiczem.

W sobotę, 19 września o godz. 16:00, na scenie na Rynku odbędzie się spotkanie „Na szlaku karpackich smaków”. Robert Makłowicz zabierze uczestników w kulinarną podróż po regionie. Rozmowa będzie dotyczyć m.in. smaków, tradycji i miejsc związanych z Podkarpaciem oraz tego, co sprawia, że kuchnia karpacka jest wyjątkowa. Organizatorzy zapowiadają również anegdoty związane z kulinarnymi podróżami.

Po spotkaniu uczestnicy będą mieli możliwość zamienić kilka słów z gościem, zrobić wspólne zdjęcie oraz zdobyć autograf. W festiwalowym sklepiku dostępne będą również książki Roberta Makłowicza oraz festiwalowe gadżety.

To nie będzie jedyne spotkanie z ambasadorem wydarzenia. W niedzielę, 20 września o godz. 17:00, Robert Makłowicz wystąpi na scenie Rynku z pokazem kulinarnym.

Najlepszy Smak Regionu 2026 – rozstrzygnięcie konkursu

W trakcie festiwalu rozstrzygnięty zostanie konkurs „Najlepszy Smak Regionu 2026”, skierowany do producentów żywności, przetworów i napojów z Podkarpacia.

Kapituła Konkursowa wyłoni najlepsze produkty w kategoriach:

• produkty mleczne,
• produkty mięsne,
• produkty rybołówstwa,
• przetwory z owoców i warzyw,
• wyroby piekarnicze i cukiernicze,
• oleje i tłuszcze,
• miody,
• napoje, w tym napoje alkoholowe – nalewki, wina, miody pitne, piwa i cydry,

Ogłoszenie wyników konkursu odbędzie się w niedzielę 20 września o godz. 18:30 na scenie Rynku.

Prezentacja programu - trzy dni wydarzeń

 

PROGRAM FESTIWALU

 

Piątek, 18 września 2026 

 

14:00-20:00 – Jarmark karpacki rękodzieła i produktów regionalnych 
14:00-20:00 – Strefa “Smaki Karpat i polskie wina” 

 

Sobota, 19 września 2026 

 

11:00-20:00 – Jarmark karpacki rękodzieła i produktów regionalnych  
11:00-20:00 - Strefa “Smaki Karpat i polskie wina” 
13:00-16:00 – Cykl rozmów na scenie na pl. Farnym “Rozmowy na widelcu” + Karpacki DJ set (DJ MRK)  
14:00-16:00 – warsztaty kulinarne dla dzieci –”Proziak w roli głównej”, Rzeszowskie Piwnice 
16.00 – „Na szlaku karpackich smaków” - spotkanie z Robertem Makłowiczem - Scena Rynek  
19:00 – 20:30 – Potańcówka karpacka z zespołem Wowakin (współtwórcami muzyki do serialu 1670), scena Rynek 
20:30-21:30 – Karpacki DJ set (DJ MRK), scena Rynek 

Niedziela, 20 września 2026 

 

11:00-20:00 – Jarmark karpacki rękodzieła i produktów regionalnych 
11:00-20:00 - Strefa “Smaki Karpat i polskie wina” 
11:30 - Korowód kucharzy (spod fontanny multimedialnej, ul. 3 Maja i Kościuszki do Rynku), gra Brass Federacja 
12.00 – Uroczyste otwarcie festiwalu Karpaty na Widelcu z udziałem Prezydenta Konrada Fijołka i Roberta Makłowicza/ Prezentacje menu restauracji biorących udział w festiwalu – scena Rynek 
13:00-18:00 – Strefa warsztatowa, parking za Ratuszem 
13:00-16:00 – rodzinne warsztaty artystyczne “Sztuka na widelcu”, parking za Ratuszem 
14:15 - występ kapeli “Sanoczanie”, scena na pl. Farnym 
15:00 – koncert zespołu Brass Federacja – scena na pl. Farnym 
15:45 – ZPiT Resovia Saltans (sekcja wokalna), scena na pl. Farnym 
16:15-18:15 – Karpacki DJ SET (DJ MRK), scena na pl. Farnym 
17.00 - pokaz kulinarny Roberta Makłowicza - scena Rynek 
18.30 - Ogłoszenie wyników konkursów: „Najlepszy smak regionu 2026”  
19:00 – 20:30 - koncert Rebel Babel Orchestra “Muzyka z filmu “Chłopi” - scena Rynek 

Piątek - sobota

Festiwal rozpocznie się w piątek 18 września. Od godz. 14:00 do 20:00 działać będą Jarmark karpacki rękodzieła i produktów regionalnych oraz strefa „Smaki Karpat i polskie wina”.

W sobotę 19 września obie strefy będą dostępne od godz. 11:00 do 20:00. Od godz. 13:00 na placu Farnym odbędzie się cykl rozmów „Rozmowy na widelcu”, któremu towarzyszyć będzie Karpacki DJ Set w wykonaniu DJ-a MRK.

Od godz. 14:00 w Rzeszowskich Piwnicach najmłodsi będą mogli wziąć udział w warsztatach kulinarnych „Proziak w roli głównej”.

Kulminacyjnym punktem sobotniego programu będzie spotkanie z Robertem Makłowiczem „Na szlaku karpackich smaków”( o godz. 16:00). Wieczorem zaplanowano karpacką potańcówkę z zespołem Wowakin, współtwórcami muzyki do serialu „1670”. Od godz. 20:30 na scenie Rynku ponownie wystąpi DJ MRK.

Niedziela – kulminacja festiwalu

W niedzielę 20 września festiwal rozpocznie się o godz. 11:00. Na Rynku ponownie działać będą Jarmark oraz strefa „Smaki Karpat i polskie wina”.

O godz. 11:30 spod fontanny multimedialnej wyruszy Korowód kucharzy, który przejdzie ulicami 3 Maja i Kościuszki na Rynek. Oprawę muzyczną zapewni Brass Federacja.

O godz. 12:00 odbędzie się uroczyste otwarcie festiwalu z udziałem Prezydenta Rzeszowa Konrada Fijołka oraz Roberta Makłowicza.

Na placu Farnym odbędą się występy artystyczne i muzyczne. O godz. 14:15 wystąpi kapela „Sanoczanie”, o godz. 15:00 zagra Brass Federacja, a o godz. 15:45 wystąpi sekcja wokalna ZPiT Resovia Saltans. Od godz. 16:15 do 18:15 uczestnikom towarzyszyć będzie Karpacki DJ Set.

O godz. 17:00 na scenie Rynku odbędzie się pokaz kulinarny Roberta Makłowicza.

O godz. 18:30 nastąpi ogłoszenie wyników konkursu „Najlepszy Smak Regionu 2026”.

Finałem trzydniowego wydarzenia będzie koncert Rebel Babel Orchestra „Muzyka z filmu ‘Chłopi’”, który rozpocznie się o godz. 19:00 na scenie na rzeszowskim Rynku.

 

Więcej informacji o festiwalu na stronie: https://karpatynawidelcu.pl/#

___________

Organizatorami wydarzenia Karpaty na widelcu są: Miasto Rzeszów, Estrada Rzeszowska i Zespół Szkół Gospodarczych im. Mikołaja Spytka Ligęzy w Rzeszowie.

Patroni medialni: Polskie Radio Rzeszów, TVP3 Rzeszów, TVP Info, Radio Eska, Radio Eska2, Rzeszów News, Nowiny, Nowiny 24.